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山藥去皮機廠家和你一起看山藥的功效

發布日期:2019-06-26 18:20:28 作者:起順運 點擊:

    山藥是經常出現在我們餐桌上的一道家常菜,他不僅味道鮮美,而且營養價值也很高,那么山藥有哪些功效與作用呢?山藥去皮機廠家和你一起看。

    山藥又叫土薯、淮山、延草。在中華本草藥典中有收錄,據記載,山藥作為食用時有著補腎的功效,而又是一種中藥材,比如知名的六味地黃丸中就有山藥的成分。山藥主要在全球的溫熱帶和熱帶地區分布比較廣泛,截止現在,我國的華北、西北等地種植山藥比較普通,另外四川等地也會有一定的人群在種值。

    山藥的功效與作用

    防治動脈硬化的冠心病,山藥能供給人體大量的粘液蛋白。這是種多糖蛋白的混合物,能預防心血管系統的脂肪沉積,避免出現過度肥胖。山藥含有的淀粉酶,能分解成維持人體生命的重要物質蛋白質和糖類,能減肥輕身。山藥所含的谷甾醇,有降低血膽固醇的作用,對防治冠心病、高膽固醇血癥有一定療效。山藥的重要成分之一——多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環的功能,該成分在循環衰竭的救治中占有重要地位。

  補脾肺腎,俗話說“白色山藥勝人參”,它含有的多種營養元素,具有降血糖血脂、增加免疫力、抗衰老的作用。中醫也認為山藥有補脾肺腎、益氣養陰的功效。

延年益壽,山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。

健脾益胃、助消化,山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦等病癥。

山藥適用人群

1、適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。

2、山藥有收澀的作用,故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。


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